Das Zentrum Paul Klee ist eingebettet in eine landwirtschaftlich genutzte Fläche am Stadtrand von Bern. Gebäude und Umgebung verschmelzen zu einer "Landschaftsskulptur". Diese Landschaftsskulptur ist weder kunstvoll gestalteter Park noch „Land Art“ – hier wird ökologisch und ökonomisch nachhaltiger Ackerbau betrieben, aus dem landwirtschafliche Produkte gewonnen werden. In diesem Jahr war es Raps, der in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Hochschule für Landwirtschaft geerntet und zu Rapsöl gepresst wurde: in einer limitierten Auflage von 6000 Flaschen à 250 ml – kaltgepresste Premium-Qualität.